MERIENDA

Torta de nueces

Producto: HILERET STEVIA

Calorias por porción: 195

Ingrediente principal: Nueces

Porciones: 8

Tiempo de preparación: 60

Ingredientes

14 sobrecitos de Hileret Stevia
5 yemas
5 claras
100 g de nueces molidas

150 g de harina 0000
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal

Preparación

Batir las yemas con el Hileret Stevia a punto de letra; incorporar las nueces molidas. 

Batir las claras con la pizca de sal a punto de nieve. Añadirlas a la preparación anterior.


Tamizar la harina con el polvo de hornear y mezclar suavemente con el batido mencionado.

Verter sobre un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado por espacio de 35 minutos. Una vez fría cortar en tres capas y rellenar a gusto.

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